ABC주스 만들기
ABC쥬스 만들기
디톡스주스 만들기
해독주스 만들기
한동안 게을러져 관리 안 한 뱃살 개선과 건강을 위해 해독주스를 만들었어요.
해독주스는 재료에 따라 여러 가지 디톡스 주스 만들기 할 수 있는데
제가 간혈적으로 자신있게 만들어 먹는 건 ABC주스예요.
Apple + Beet + Carrot
ABC주스 효능 : 내장 지방을 제거하고 혈관 질환을 예방하여 항암, 항염증 효과가 있다고 알려져 있어요.
# 다이어트 ABC 주스 최적의 비율
사과 : 당근 : 비트 = 1 : 1 : 0.3
일주일치 분량 재료 준비 (약 2L 분량 / 난이도 하 / 조리시간 : 30분 정도)
- 사과 : 600g
- 당근 : 600g
- 비트 : 180g
- 레몬즙 : 취향껏 적정량
- 정수기물(생수) : 600ml 추천 *물 양은 기호껏 조절.
물이 적으면 뻑뻑해서 마시기 힘들거나, 너무 많으면 변질이 빨리 될 수 있으니 주의하세요.
- 스파우트 300ml : 7개 or 주스 담을 용기
맛있게 만들기
1. 사과, 당근, 비트 껍질을 까서 손질해 주세요. 믹서기(진공블렌더)에 갈아야 하니 적당한 크기로 잘라주면 되요.
2. 손질한 비트는 전자레인지에 약 3분 정도 익혀주세요.
* 주의 - 비트에는 옥살산이라는 성분(독성) 때문에 한번에 많이 먹으면 신장에 무리 갈 수 있으니 익혀주세요.
3. 사과600g, 당근600g, 비트180g, 물600ml 계량 후 전부 믹서기에 넣어주세요.
+ 레몬즙은 필수는 아니지만 첨가 시 더 맛있고 상큼하게 먹을 수 있어요.
4. 믹서기에 전부 다 투입 후 맛있는 주스가 되게 잘 갈아주세요.
5. 스파우트 또는 빈용기에 잘 담아주세요.
저는 보통 일주일치 7개를 만든 후 3개는 냉장보관하여 매일 아침 공복에 섭취해요.
나머지는 냉동실에 보관 후 먹기 하루이틀 전 미리 냉장실에 옮겨두면 해동해서 맛있게 마실 수 있을 정도로 녹아있어요.
내 손이 커서 너무 많다 싶을 땐 만든 직후 꼭 냉동실에 얼려주세요.
한번에 많이 만들면 변질되거나 맛이 떨어질 수 있으니 조금씩 만들어 드시길 권장합니다.
건강하고 맛있게 드세요.
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